Ustensile de cuisine en L

• Louche

  Ustensile à long manche pour servir soupes et sauces.

• Laminoir

  Appareil pour abaisser la pâte en feuilles fines.

• lavette

  Chiffon utilisé pour essuyer plan de travail, vaisselle.

• Lame de couteau

  Partie tranchante d’un couteau de cuisine, acceptée.

• limonadier

  Ouvre-bouteille spécial pour vins, classique en cuisine.

• Lèche frite

  Plaque à rebord pour récupérer jus sous un plat.

• Lime

  Râpe ou zesteur pour agrumes en pâtisserie.

• Lèche-plat

  Spatule souple pour racler bols et culs‑de‑poule.

• Lyre

  Petite harpe de cuisine pour couper œufs durs, betteraves.

• la fourchette

  Ustensile pour piquer et porter les aliments, très courant.

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